ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
---|---|---|---|---|---|
1324 | Boussaha Amel Daoud Fatima | Étude physico-chimique et microbiologique de l'alteration de la crème fraîche pasteurisée et conditionnée au niveau de l'unité |
ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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1324 | Boussaha Amel Daoud Fatima | Étude physico-chimique et microbiologique de l'alteration de la crème fraîche pasteurisée et conditionnée au niveau de l'unité |
INATAA 7 km, Constantine.
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